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己酸戊酯 | 540-07-8

中文名称: 己酸戊酯
英文名称: PENTYLHEXANOATE
CAS No.: 540-07-8
分子式: C11H22O2
分子量: 186.29
详细信息

中文同义词:己酸正戊酯;正己酸正戊酯;天然己酸正戊酯;己酸戊酯;己酸戊酯[己酸正戊酯

英文名称:PENTYLHEXANOATE

英文同义词:HexanoicAcidAmylEsterPentylHexanoateHexanoicAcidPentylEster;NSC46119;NSC53794;Amylcapronate;Amylhexoate;amylcapronate;n-Amyln-hexanoate;n-Amyln-caproate

EINECS号:208-732-4

己酸戊酯性质

熔点-47°C

沸点226°C(lit.)

密度0.858g/mLat25°C(lit.)

FEMA2074|AMYLHEXANOATE

折射率n20/D1.42(lit.)

闪点195°F

形态neat

JECFANumber163

化学性质

无色液体,呈香蕉和菠萝似香气。熔点-47℃,沸点226℃。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油,不溶于甘油和水。

安全信息

危险品标志 Xi

危险类别码 36/38-36/37/38

安全说明 26-36

危险品运输编号 NA 1993 / PGIII

WGK Germany 2

RTECS号MO8421700

海关编码 38220090

合成方法

由己酸和戊醇在苯溶液中用甲苯磺酸催化酯化而成。

用途

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

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