物理性质：
外观与性状：无色液体，有刺激性气味。 分子量：41.06
熔点(℃)：-45.7 燃烧热(kJ/mol)：1264.0
相对密度（水=1）：0.79（15℃） 临界温度(℃)：274.7
沸点(℃)：81.6 临界压力(MPa)：4.83
相对蒸气密度（空气=1）：1.42 辛醇/水分配系数的对数值：-0.34
饱和蒸气压(kPa)：13.33（27℃） 闪点(℃)：12.8℃（CC）；6℃（OC）
分子式：C2H3N（CH3CN） 爆炸上限%(V/V)：16.0
引燃温度(℃)：524 爆炸下限%(V/V)：3.0
溶解性：与水混溶，溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂 cas号：75-05-8
化学性质：
乙腈为稳定的化合物，它不易氧化或还原,但碳和氮之间为三键，易发生加成、水解等反应。
1．与卤化氢加成、与硫化氢加成、无机酸存在下与醇加成与酸或酸酐加成。
2．乙腈在酸或碱存在下发生水解，生成乙酰胺，进一步水解生成乙酸和氨。
3．乙腈加氢还原生成一、二、三乙胺。
4．乙腈与氯化氰反应生成丙二睛。
5．乙腈在催化剂作用下直接氧化生成氢氰酸。
储存注意事项：
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、酸类、碱类、易（可）燃物、食用化学品分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。