产品详情
1,2-丙二醇理化性质明细
中文名
1,2-丙二醇
比热容
189.9 J/(mol·K)
别名
1,2-二羟基丙烷,α-丙二醇,α-二羟基丙烷
对数分配系数
-1.34
英文名
Propane-1,2-diol,1,2-Propanediol,α-Propylene glycol
ATCvet code
QA16QA01 (WHO)
化学简式
C3H8O2
CAS编号
57-55-6
化学式
CH3CHOHCH2OH
PubChem
1030
摩尔质量
76.095 g/mol
ChemSpider
13835224
外貌
常温下为无色黏稠液体
ChEBI编号
16997
味道
气味无味,味觉微甜
ChEMBL编号
ChEMBL286398
密度
RTECS编号
TY6300000
熔点
-59℃(214 K)
ECHA InfoCard
100.000.307
沸点
188.2℃(461.3 K)
EC编号
200-338-0
蒸气压
10.66 Pa(20℃)
KEGG编号
C00583
热导率
0.34 W/m·K
UNII编号
6DC9Q167V3
黏度
0.042 Pa·s
CompTox Dashboard (EPA)
DTXSID0021206
一般情况下,“丙二醇”作为缩略概念常指1,2-丙二醇,它是一种粘稠、无色的液体,几乎无气味,并带有淡淡的甜味。其化学式为。由于它含有两个羟基,因此被归类为二醇。1,2-丙二醇能够与多种溶剂混溶,包括水、丙酮和氯仿。总体来说,乙二醇类化合物,通常不会引起刺激,并且具有非常低的挥发性 [5]。1,2-丙二醇一般被认为是“普遍安全”的,并被批准用于食品制造 [2],功能为:稳定剂、凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂,也可以用作化妆品和药剂学的制造。
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